"... każdemu głodnemu dać jeść, bezdomnemu miejsce, a nagiemu odzież. Jak nie można dużo to mało. ..."

Majowy przepis wybierał Sam Alty - tancerz, muzyk, aktor, piosenkarz, tekściarz oraz multiinstrumentalista z Nowej Zelandii, który praktykuje liczne sztuki walki. Stworzył metodę pracy na podstawie technik teatralnych, medytacyjnych i sztuk walki, opartą na własnych doświadczeniach autora piosenek i performera.

Zupa pomidorowa
Składniki:
1 kg pomidorów (można użyć świeżych lub z puszki)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 marchewki
2 ugotowane ziemniaki
2 łyżki oleju
1 litr bulionu warzywnego
1 łyżeczka suszonego lub świeżego oregano
1 łyżeczka suszonego lub świeżego bazylia
sól i pieprz do smaku
świeża natka pietruszki do dekoracji
Opis przygotowania
1. Jeśli używamy świeżych pomidorów, należy je sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i posiekać na drobne kawałki. Jeśli używamy pomidorów z puszki, można je od razu dodać do garnka i rozdrobnić
widelcem.
2. Cebulę i czosnek posiekać na drobne kawałki. Marchewki i ziemniaki pokroić w małe kostki.
3. W dużym garnku rozgrzać olej i podsmażyć cebulę i czosnek, aż staną się lekko złociste.
4. Dodać pomidory, marchewki, ziemniaki i bulion warzywny. Wymieszać wszystko i doprowadzić do wrzenia.
5. Zmniejszyć ogień i gotować pomidorówkę na wolnym ogniu przez około 20-30 minut, aż warzywa będą miękkie.
6. Dodać oregano, bazylię, sól i pieprz do smaku. Wymieszać i gotować jeszcze przez kilka minut.
7. Przed podaniem posypać pomidorówkę świeżą natką pietruszki.
Gotowe! Można serwować pomidorówkę jako samodzielne danie lub podać ją z pieczywem.
Smacznego!

W 17-tym dniu każdego miesiąca są odprawiane Msze św. w intencji podopiecznych, darczyńców oraz członków i pracowników Towarzystwa.

W środę 17 kwietnia 2024 Msze św. odbędą się w:

- Kielcach o godz. 17-tej w Schronisku św. Brata Alberta, ul. Żeromskiego 36a
- Nowym Skoszynie (Świętokrzyskie) o godz. 7-mej w Schronisku św. Brata Alberta, Nowy Skoszyn 64
- Terespolu o godz. 18-tej w kościele pw Trójcy Świętej

Zapraszamy do udziału wszystkich, którzy czują się związani z Towarzystwem i czcicieli Św. Brata Alberta.

Kwietniowy przepis wybierał Mariusz Jędra Sztangista, wielokrotny medalista Europy i Świata, olimpijczyk. Po zakończeniu kariery sportowej rozpoczął karierę zawodowego żołnierza, brał udział w misji ONZ w Libanie. Prezes Polskiego Związku Podnoszenia Ciężarów oraz Członek Zarządu Europejskiej Federacji Podnoszenia Ciężarów EWF.

„Chrystus… w swojej miłości dla braci wybiera ludzi, którzy przez święcenia otrzymują udział w Jego kapłańskiej służbie. W Jego imieniu odnawiają oni Ofiarę, przez którą odkupił ludzi, i przygotowują dla Twoich dzieci ucztę paschalną. Otaczają oni miłością Twój lud święty, karmią go słowem i umacniają sakramentami. Poświęcając swoje życie dla Ciebie i dla zbawienia braci, starają się upodobnić do Chrystusa i składają Tobie świadectwo wiary i miłości”.

Wszystkim Kapłanom, którzy swą kapłańską posługą uczestniczą w życiu Kół Towarzystwa życzymy, abyście zawsze pozostali wierni Chrystusowi. Niech obdarza Was tymi łaskami, których potrzebujecie, by jeszcze pełniej realizować swoje powołanie.  Życzymy zdrowia, radości, życzliwych ludzi na swej drodze, a także realizacji osobistych pragnień. A przede wszystkim życzymy, abyście wzorem Chrystusa byli Dobrymi Pasterzami w drodze ku osiągnięciu świętości.

w imieniu Mieszkańców, Wolontariuszy, Pracowników oraz Sympatyków TPBA 

Prezes TPBA - Małgorzata Sieńczyk